Oenovariation, animation oenologique Bordeaux
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  oenotourisme et degustation en Bordelais  
Henri Faivre, expert en événementiel oenologique
Oenotourisme à Bordeaux, master class initiation à la dégustation de vin
Apéritif oenologique et vins de Bordeaux
Repas avec challenges oenologiques en Bordelais
Oenotourisme en Bordelais - Team building - Challenges oenologiques
Le DVD film sur La vie du vin de Bordeaux
Chroniques sur l'oenologie de H. Faivre, oenologue à Bordeaux
Henri Faivre oenologue animateur événementiel à Bordeaux

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Vidéos des animations oenologiques d'Oenovariation
Oenotourisme dans le Bordelais


MASTER CLASS / DEGUSTATIONS DE VINS

en français ou en anglais (2 à 300 personnes)

Visite de chai d'un chateau en bordelais   Oenotourisme : visite chateau, vignoble bordelais
 
Visite virtuelle de chai
Oenotourisme Bordeaux : visite de chai d'un château
  Visite virtuelle de vignoble Oenotourisme : visite du vignoble d'un château bordelais

Faites la sélection de votre programme et choisissez-en la durée, de quelques heures à une formation coordonnée sur plusieurs jours.

FORMATION OENOLOGIQUE, DEGUSTATIONS PEDAGOGIQUES ET CONVIVIALES

L'Art de la Dégustation des Grands Vins - Initiation ou perfectionnement
Comment développer ses aptitudes à la dégustation (mémoire olfactive, vocabulaire...)

Le travail de la vigne et du vin
Approche des complexités du vignoble et du travail du vin. Accès privilégiés à des grands crus, multiples supports pédagogiques.

Les terroirs bordelais enfin décodés !
Appellations, cépages, assemblage, devenez un pro des vins de Bordeaux. Dégustation panoramique de nos terroirs.

Dégustations thématiques
Classement et appellations du Médoc, Dualité vins de Terroir et du Nouveau Monde, les accords Mets et Vins, Bio & Biodynamie, Vin et Santé...

Votre thématique sur mesure
Ces interventions peuvent se faire sur les lieux de votre choix, dans des Châteaux ou lors de repas au restaurant par exemple.
Elles peuvent se concevoir pour des personnes individuelles souhaitant développer leurs connaissances ou pour des groupes d'amis ou de professionnels, avec un programme sur mesure.

Oenotourisme à Bordeaux avec dégustation de grands vins
Oenotourisme à Bordeaux
  Master class avec visites de chais et initiation à la dégustation
L'élevage en barriques

 

Master class : le travail de la vigne et du vin en Bordelais   Master class : initiation à la dégustation oenologique
Formation, initiation en oenologie
Du raisin au vin  

 

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