LE
REPAS OENOLOGIQUE
Prestation pour
2 à 500 personnes (français-anglais)
| Vidéo
de repas oenologique en Bordelais |
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Description
Le repas est ponctué des présentations comparatives
des vins servis au fil des plats. Les commentaires des
vins sont par ailleurs étayés, en toute convivialité,
de réponses aux questions le plus souvent abordées
concernant la décantation des vins, les conditions d'une
bonne cave, le goût de bouchon ou le profil du vieillissement
du vin.
Possibilité de centrer le repas sur un thème
particulier.
Durée
La prestation s'intègre au déroulement
du repas mais il faut compter environ 15 minutes supplémentaires
si apéritif œnologique ou finale de concours.
Options
:
- Repas à thème
- Introduction à la dégustation
en apéritif
- Dynamique oeno-ludique : questionnaire
distrayant en équipes accompagné
d'un atelier de reconnaissance d'odeurs et en option,
d'une dégustation à l'aveugle
- Challenges, team building...
- Suggestion de cadeaux et de lots variés pour
les gagnants : bouteilles, anti-gouttes, DVD "La
vie du vin"...
- détails de ces options
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